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Le radis noir
La saison du radis noir est arrivée !
Ce légume est un trésor de bienfaits, en particulier chez le sportif, si bien que j’en conseille la consommation régulière pendant l’hiver. Continue reading
UNE “JOURNEE FRUITS” PAR SEMAINE ???
Article mis à jour le 7-10-2014
La journée fruits, c’est un “mythe” dans le sport, surtout dans le cyclisme … De nombreux coureurs adoptent cette stratégie nutritionnelle, mais trop souvent de façon inadaptée, et même ça peut être nuisible pour la santé; c’est pourquoi dans ce document je développe mon raisonnement sur l’intérêt et les risques de cette journée fruits …