Le radis noir
La saison du radis noir est arrivée !
Ce légume est un trésor de bienfaits, en particulier chez le sportif, si bien que j’en conseille la consommation régulière pendant l’hiver. Continue reading
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UNE “JOURNEE FRUITS” PAR SEMAINE ???
Article mis à jour le 7-10-2014
La journée fruits, c’est un “mythe” dans le sport, surtout dans le cyclisme … De nombreux coureurs adoptent cette stratégie nutritionnelle, mais trop souvent de façon inadaptée, et même ça peut être nuisible pour la santé; c’est pourquoi dans ce document je développe mon raisonnement sur l’intérêt et les risques de cette journée fruits …