LAIT DE VACHE – LAIT DE SOJA: LA “POLEMIQUE” ??? MON avis et celui des SPORTIFS

Je n’exprime ici QUE mon avis, ce site est un espace de libre expression, je ne suis pas manipulé par les lobbyings. Ce que je vais exprimer comme avis c’est avant tout le retour de “mes” SPORTIFS, toutes disciplines confondues, qui me détaillent leur expérience lors de nos entretiens, c’est donc avant tout une réflexion de TERRAIN qui n’a pas pour but de fâcher …..

Une question préalable: si on y réfléchit bien, …… quelle est sur terre la SEULE espèce de mammifère qui à l’âge adulte consomme encore du lait de vache ????? Et bien c’est l’homme … Faut-il donc supprimer tous les laitages ? Faut-il remplacer les laitages par les dérivés du soja ? Que penser du lait de riz, du lait de quinoa, du lait d’amande qui peuvent constituer également des alternatives ? Continue reading

UNE “JOURNEE FRUITS” PAR SEMAINE ???

Article mis à jour le 7-10-2014

La journée fruits, c’est un “mythe” dans le sport, surtout dans le cyclisme … De nombreux coureurs adoptent cette stratégie nutritionnelle, mais trop souvent de façon inadaptée, et même ça peut être nuisible pour la santé; c’est pourquoi dans ce document je développe mon raisonnement sur l’intérêt et les risques de cette journée fruits …

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SPORT ET CANICULE, SPORT ET CHALEUR, ATTENTION DANGER

Article mis à jour le 3-07-2015, la veille du départ du Tour de France, sur lequel je suis présent en qualité de médecin de l’équipe “Bretagne-Séché-Environnement”; nous résidons avec l’équipe dans un hôtel à Utrecht en hollande; et demain pour le contre la montre individuel une température de 35° est annoncée …

Et je reprends cet article le 17 juillet, après l’étape de ce Tour de France qui est arrivée à RODEZ sous une fournaise de plus de 40 degrés; vraiment les organismes ont été sollicités; il faut être clair: faire du vélo sous un soleil de plomb avec une telle température c’est nuisible pour la santé. Et d’ailleurs dès l’arrivée Bryan Coquard le jeune  sprinter de l’équipe Europcar  a été victime d’un malaise  à cause de la chaleur caniculaire  qu’ont dû subir les coureurs.

Voici des conseils trucs et astuces pour prévenir et prendre en charge les conséquences de la canicule; que doit faire le sportif s’il fait très chaud ?

Egalement vous trouverez sur ce site des séances de sophrologie à télécharger, pour le travail du mental du sportif, en particulier du cycliste. Continue reading