Protocole simple nutrition pour une cyclosportive: conseils, astuces: du terrain !! comment s’alimenter et s’hydrater pendant une cyclosportive

–site de conseils en médecine du sport: http://www.medecinedusportconseils.com/

–site sur lequel peuvent être téléchargées des séances de sophrologie adaptées au sport: http://www.seance-sophrologie.com/ 

 

Protocole simple nutrition pour une cyclosportive Je propose un protocole SIMPLE, il existe de nombreuses marques de produits de nutrition je porte mon choix sur la gamme OVERSTIM simplement parce que je maîtrise parfaitement les produits de cette marque qui répond à des critères nutritionnels fiables, adaptés, et validés par des argumentations scientifiques à l’issue de réflexions et protocoles mis en place au sein d’un service de physiologie du sport hospitalier en CHU. Le PH est neutre, mettant à l’abri de soucis digestifs (acidité) et permettant aux muscles de travailler dans un climat cellulaire moins acide ; le contenu nutritionnel est adapté aux contraintes énergétiques quantitatives et qualitatives. L’objectif : offrir à l’organisme le bon carburant avant-pendant-après et ne pas se déshydrater (apport eau et minéraux) Présent sur le Tour de France du centenaire, le médecin des SOJASUN offre un regard sur la vie de l’équipe au quotidien Pour le côté sympa voici le site de Cyril LEMOINE qui propose chaque jour des photos et vidéos sur l’expérience collective que nos 9 coureurs partagent depuis déjà 18 jours qu’ils ont quitté la maison ; http://www.cyrillemoine.com/actualite.html également le site de Julien SIMON: http://www.simonjulien.com/ Continue reading →

Les facteurs de la performance chez le cycliste professionnel : génétique, mental, physique etc

–site de conseils en médecine du sport: http://www.medecinedusportconseils.com/

–site sur lequel peuvent être téléchargées des séances de sophrologie adaptées au sport: http://www.seance-sophrologie.com/ 

 

Il s’agit d’un vaste sujet, qu’il n’est possible d’aborder qu’en traçant les grands lignes, sans disserter sur chacun des facteurs qui à mon sens concourent à la performance : comment aborder la réflexion de la performance chez le cycliste de haut niveau, plus généralement comment se fabrique un cycliste de haut niveau !! Continue reading →

Trucs, conseils, astuces pour lutter contre les échauffements du périnée : présent sur le Tour de France du centenaire, Jean-Jacques Menuet le doc des SOJASUN a rédigé cet article et l’a fait relire dans le bus à quelques coureurs de l’équipe (dont Julien SIMON), avant de le mettre en ligne : ce sont des conseils de terrain !

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–site sur lequel peuvent être téléchargées des séances de sophrologie adaptées au sport: http://www.seance-sophrologie.com/ 

 

Trucs, conseils, astuces pour lutter contre les échauffements du périnée : présent sur le Tour de France du centenaire, Jean-Jacques Menuet le doc des SOJASUN a rédigé cet article et l’a fait relire dans le bus à quelques coureurs de l’équipe (dont Julien SIMON), avant de le mettre en ligne : ce sont des conseils de terrain !

Comme pour tous mes articles rédigés sur ce Tour de France je vous précise le lien du site de Cyril Lemoine notre rouleur sprinter (très en forme et très motivé sur ce Tour), vous y trouverez des images et vidéos sympas !! http://www.cyrillemoine.com/actualite.html également le site de Julien SIMON qui a mis le feu sur l’étape du 13 juillet: http://www.simonjulien.com/ Continue reading →

Présent sur le Tour de France 2013 du centenaire en tant que médecin de l’équipe cycliste SOJASUN, le docteur Menuet apporte son témoignage avec une chronique quotidienne ; voici les ARTICLES MIS EN LIGNE depuis le départ de la Corse :

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Présent sur le Tour de France 2013 du centenaire en tant que médecin de l’équipe cycliste SOJASUN, le docteur Menuet apporte son témoignage avec une chronique quotidienne ; voici déjà la LISTE DES 30 (!!) ARTICLES mis en ligne depuis le départ de la Corse :

 

Mais d’abord, pour le côté fun et sympa voici le lien du site de Cyril LEMOINE un des coureurs de l’équipe, ce site comporte des photos et vidéos d’ambiance vraiment sympas … Cyril marche fort depuis le début du Tour avec 4 belles places dans les sprints: http://www.cyrillemoine.com/actualite.html également le site de Julien SIMON: http://www.simonjulien.com/ Continue reading →

Tour de France 2013 du centenaire : 10 juillet le premier contre la montre individuel entre Avranches et le Mont Saint-Michel ; témoignage du docteur Menuet médecin des SOJASUN

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Tour de France 2013 du centenaire : 10 juillet le premier contre la montre individuel  entre Avranches et le Mont Saint-Michel ; témoignage du docteur Menuet médecin des SOJASUN

Le contre la montre d’aujourd’hui : les neuf coureurs ne sont pas des spécialistes de cet effort solitaire et certains ont géré cette journée pour ne pas s’ « entamer » et en garder pour la suite; à partir de maintenant l’objectif sera aussi de gérer les efforts, de bien ressentir les sensations, de bien récupérer, pour mieux participer à la bagarre quand les jambes sont bonnes. Ce jour, sur « nos » terres bretonnes la foule était considérable. La Bretagne est une belle terre de vélo !

Pour le côté fun et sympa voici le lien du site de Cyril LEMOINE un des coureurs de l’équipe, ce site comporte des photos et vidéos d’ambiance vraiment sympas … Cyril marche fort depuis le début du Tour avec 4 belles places dans les sprints: http://www.cyrillemoine.com/actualite.html également le site de Julien SIMON: http://www.simonjulien.com/ Continue reading →

Est-il possible de participer au Tour de France sans se doper ? en direct du Tour de France 2013 le médecin de l’équipe SOJASUN mouille le maillot et n’occulte pas les questions qui fâchent !

 

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Est-il possible de participer au Tour de France sans se doper ? en direct du Tour de France 2013 le médecin de l’équipe SOJASUN mouille le maillot et n’occulte pas les questions qui fâchent !

« Vite fait » tout de suite un petit mot sur l’étape : on arrive à St Malo, notre coureur breton est dans l’échappée, on y croit !!! Bien sûr les consignes nutritionnelles sont claires : hydratation très régulière (boisson Hydrixir longue durée OVERSTIM qui assure un apport optimal en glucides, acides aminés, minéraux) et alimentation sucrée et salée. Une discussion ce matin avec les directeurs sportifs a permis de bien cadrer le protocole si Julien est devant, ce qui est donc le cas ! c’est la voiture N°2 qui sera derrière l’échappée.

Tout d’abord, ainsi que je le fais pour chacun de mes articles concernant ce Tour de France, voici le lien du site de Cyril Lemoine, un de nos 9 coureurs ; il apporte avec ses reportages et ses photos et vidéos un regard sympa sur le mode de vie des coureurs pendant ce Tour; http://www.cyrillemoine.com/actualite.html également le site de Julien SIMON: http://www.simonjulien.com/ Continue reading →

La première journée de repos sur ce Tour de France 2013: le médecin de SOJASUN en direct

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–site sur lequel peuvent être téléchargées des séances de sophrologie adaptées au sport: http://www.seance-sophrologie.com/ 

 

Présent sur ce Tour de France en tant que médecin de l’équipe bretonne SOJASUN, je livre dans l’exposé qui suit les détails de la journée des coureurs et … du doc

pour l’aspect fun, voici le blog de Cyril Lemoine coureur sur ce Tour, pour des infos spécifiques coursiers !! : http://www.cyrillemoine.com/actualite.html également le site de Julien SIMON: http://www.simonjulien.com/ Continue reading →

8ème étape du Tour de France 2013: déja beaucoup d’écarts … ou d’Aicar …

 

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8ème étape : beaucoup d’écart entre les premiers et les suivants …

Pour le côté sympa voici le site de Cyril LEMOINE qui propose chaque jour des photos et vidéos sur l’expérience collective que nos 9 coureurs partagent sur ce Tour de France du centenaire depuis qu’ils ont quitté la maison ; http://www.cyrillemoine.com/actualite.html; également le site de Julien SIMON qui sur la 3ème étape était 2ème du classement général et qui a mis le feu à l’étape de 13 juillet avec son échappée solitaire dans les rues de Lyon: http://www.simonjulien.com/

Un de mes amis me demandait à l’arrivée si je croyais dans les performances de certains escaladeurs de cols : « comment expliquer me disait-il qu’ils grimpent aussi vite sans dopage que ceux qui ont avoué s’être dopé, comment expliquer de tels écarts ?, comment expliquer une telle facilité dans la puissance le mental l’oxygénation la fluidité la facilité ? » Je l’ai rassuré : « tu sais il y a la génétique, on ne nait pas égaux, et puis il y a le travail, certains travaillent beaucoup plus que d’autres (…), l’entraînement, la nutrition, peut-être aussi la cuisson des pâtes (…), la force du mental (facile quand on a les jambes…), ceux qui savent se faire plaisir (facile quand on a les jambes ..), et certaines équipes disposent probablement  de spécialistes excellents dans leur encadrement ; et d’ailleurs certains vont dire que les coureurs français ne s’entraînent pas assez, ou mal ; après c’est aux coureurs qu’il faut demander ce qu’ils en pensent »

Moi, personnellement je m’en fiche, les performances des autres ne m’interpellent pas, je crois dans leur honnêteté, jusqu’à preuve du contraire. Et je ne me permets pas de juger. J’ai parcouru ce soir des articles de presse très interrogatifs, des jeu de mots “écarts” – “aicar” … Mais non, l’UCI nous a bien expliqué que cette molécule est détectable.

Nos gars ont fait ce qu’ils pouvaient, avec leurs moyens ; un de nos coureurs s’est échappé, il a passé une bonne journée et on est tous fiers de lui !

Ce soir à l’heure où je rédige mon petit mot ils sont tous couchés; demain l’explication va être sérieuse dans les cols, l’étape est difficile, le hors-délais fait peur, la journée de repos de lundi est attendue avec impatience…

à demain

8ème étape de ce Tour de France 2013: sale temps pour les gros !!!

En qualité de médecin de l’équipe cycliste SOJASUN je suis sur ce Tour de France 2013; première explication dans la montagne aujourd’hui et sous la cagna: sale temps pour les gros !!

Je suis dans le bus, connecté sur “radio course” et sur  l’excellent site du journal l’Equipe, et excellente nouvelle: un de nos coureurs est à l’origine de l’échappée quasiment au kilomètre zéro !! Jean-Marc Marino !! donc encore une échappée des SOJASUN car depuis le départ de ce Tour nos gars sont vraiment des guerriers et ils animent la course. L’esprit de groupe et de solidarité qui règne entre eux est un vrai facteur de performance: “plus forts que la douleur” “défendre le maillot”: de belles valeurs sportives.

Retour à la chaleur et l’objectif de mon article du jour:  des conseils pour gérer l’étape: …. Continue reading →

Présent sur le Tour de France du « centenaire », le docteur Jean-Jacques Menuet propose un regard sur la stratégie nutritionnelle qu’il propose aux coureurs de la formation SOJASUN, équipe dont il assure le suivi médico-sportif : aujourd’hui : une SUPER BOISSON DE RECUPERATION QUAND IL FAIT CHAUD

 

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Pour le côté sympa voici tout d’abord le site de Cyril LEMOINE qui propose chaque jour des photos et vidéos sur l’expérience collective que nos 9 coureurs partagent sur ce Tour de France du centenaire depuis qu’ils ont quitté la maison ; http://www.cyrillemoine.com/actualite.html; également le site de Julien SIMON qui sur la 3ème étape était 2ème du classement général et qui a mis le feu à l’étape de 13 juillet avec son échappée solitaire dans les rues de Lyon: http://www.simonjulien.com/

Pour cet chronique sur le Tour de France du centenaire voici donc une petite recette du doc : une boisson très sympa qui réhydrate, alcalinise l’organisme, et optimise la récupération musculaire ; dans l’équipe on propose cette boisson pendant le transfert dans le bus qui amène les coureurs à l’hôtel ; on appelle cette boisson « LE SHAKER »

Tout d’abord dès l’arrivée ils ont bu un mélange de 250ml de Vichy St Yorre avec du jus de raisin noir (le jus de raisin est riche en Potassium, mais ne pas trop en consommer car sa tolérance digestive peut être moyenne.

Ensuite tranquillement ils consomment la « boisson de récupération OVERSTIM » : 2 doses rases pour 500ml (c’est l’assurance d’apporter pour la récup les glucides nécessaires, les acides aminés, les minéraux)

Et donc ensuite «  notre » SHAKER : un mélange onctueux et savoureux préparé par non assistants ; voici la recette pour nos 9 coureurs : 3 litres de lait de soja SOJASUN (en fait l’appellation lait de soja doit être remplacée par cette dénomination : « boisson au soja ») enrichi en Calcium, des fraises, 2 bananes bien mûres, du sirop sans colorant ni conservateur, et 4 doses rases de REGEPROT OVERSTIM (apport équilibré de plusieurs acides aminés, avec une formule bien équilibrée adaptée au « cahier des charges » du muscle) ; un bon coup de mixer, et le tout est réparti dans neuf bidons ; cette boisson est servie fraiche mais surtout pas glacée, elle est bue lentement, « un petit peu par un petit peu ». Vraiment elle apporte une note nutritionnelle mais également plaisir ; elle est très rafraichissante en période de grosse chaleur ce qui va encore être le cas aujourd’hui sur la première étape de montagne de ce Tour de France.

Jean-Jacques Menuet