Quels fruits et aliments pour brûler les graisses ? Existe-t-il des brûles graisses naturels ? Comment perdre du poids facilement ?

Le citron :

Il stimule et tonifie la vésicule biliaire qui va ainsi sécréter plus de bile pour digérer les graisses ; de plus l’acide citrique contenu dans le citron va favoriser la dégradation des graisses dans l’estomac.

Je conseille de boire un jus de citron dans un peu d’eau tiède le matin dès le lever ; et un jus de citron quelques minutes avant le repas de midi ; également les crudités et la salade peuvent être assaisonnées avec du citron (qui à la différence du vinaigre n’est pas acide)

L’ananas :

Il est très riche en fibres, qui vont freiner l’absorption des graisses consommées lors du même repas. Il contient aussi une enzyme brûleuse de graisses : la bromélaïne.

Le pamplemousse :

Il est très riche en vitamines, et en fibres qui vont absorber une partie des graisses et sucres consommés lors du repas ; on peut manger un demi-pamplemousse en entrée ; ou en dessert. il est peu calorique.

Le pruneau :

Ses fibres emprisonnent les graisses inutiles dans l’estomac et l’intestin, les empêchant d’être absorbées puis stockées. Ces fibres ont également un effet diurétique et exercent une forte stimulation sur l’élimination intestinale. Il faut le faire tremper par exemple la nuit dans un peu d’eau qui a été bouillie; car ses fibres sont peu digestes.

La fraise :

Elle contient du manganèse, un oligo-élément qui stimule le fonctionnement de la thyroïde ; la stimulation de la thyroïde possède une action brûle-graisses; quelques fraises peuvent âtre mélangées dans un yaourt nature ou un peu de fromage blanc, pour constituer une collation; le nombre de calories est réduit.

La pomme :

Elle possède des propriétés rassasiantes car elle est riche en fibres (la pectine) qui vont « remplir » l’estomac et « couper la faim » si elle est consommée en collation; ces fibres vont limiter l’absorption des graisses et des sucres consommés. je conseille de la manger avec la peau (bien la laver), car la peau présente des propriétés pour abaisser le taux de cholestérol ; et si on pèle une pomme, on se prive de la partie périphérique du fruit qui contient le plus de vitamines et de minéraux. le soir la pomme cuite est plus digeste ; si vous faites vos compotes, ne pelez pas vos pommes.

L’avocat :

Le sucre qu’il contient (le mannuheptulose) n’entraîne pas de hausse de la glycémie et ne provoque ainsi pas d’élévation d’insuline; car c’est la hausse de l’insuline qui favorise la transformation des sucres en graisses qui ensuite vont être stockées sous la peau ; au contraire la baisse de l’insuline favorise la thermogénèse des graisses ; de plus ce fruit (car c’est un fruit) contient de « bonnes » graisses oméga 3 qui sont une bonne source d’énergie.

En fait le principal conseil pour brûler du gras, les trucs et astuces pour éliminer les graisses, c’est de toujours associer avant pendant ou après un repas des fibres : un fruit tel que je viens de le détailler, mais aussi des légumes, plutôt cuits pour qu’ils soient plus digestes ; par exemple plutôt que de manger du riz tout seul, il faut lui associer une ration de fibres cuites : épinard, ratatouille, etc.

Consommer du thé vert augmente également la thermogénèse et favorise la lutte contre les graisses ; attention toutefois, boire trop de thé peut exposer à une carence en fer ; et certaines personnes supportent mal la théine (troubles du sommeil, palpitations)

Un conseil pour brûler des graisses : une cuillère à café de son d’avoine dans un yaourt nature ou une compote sans sucre ou un peu de fromage blanc, en fin de matinée et en fin d’après-midi.

Voici des articles dans lesquels je développe d’autres conseils pour perdre du gras sans perdre de muscle :

—-D’abord réaliser une activité physique le matin à jeun permet de puiser dans les graisses ; mais dans des conditions précises, avec beaucoup de prudence ; lire : http://www.medecinedusportconseils.com/2013/09/15/faire-du-sport-a-jeun-fait-maigrir-conseils-protocole-mise-en-garde/

—-Dans cet article vous trouvez d’autres conseils diététiques pour perdre du poids en perdant du gras et pas du muscle :

http://www.medecinedusportconseils.com/2013/08/31/10-conseils-pour-perdre-du-gras-sans-perdre-de-muscle/

—-De nombreux sportifs sont adeptes de la “journée fruits“: attention, il faut être très prudent, je rencontre trop d’excès chez des sportifs qui cherchent à se désosser et qui ainsi perdent de la puissance, et parfois la santé physique (blessures, tendinites) et psychologique (mauvais moral, troubles du sommeil, etc.): il faut savoir se faire conseiller par un professionnel de la santé. Dans cet article je donne quelques conseils sur l’intérêt de la journée fruits:

http://www.medecinedusportconseils.com/2010/07/02/une-journee-fruits-par-semaine/

+++ ATTENTION PRUDENCE: un suivi médical s’impose quand on cherche à perdre des kilos superflus, ce suivi doit être assuré par un professionnel de la santé.  Que chacun fasse ce qu’il sait faire: que les entraîneurs entraînent, que les ostéos papouillent et fassent craquer et que les kinés massent; cette remarque ne présente qu’un petit clin d’œil sympathique car mon action sur le terrain du sport ne s’inscrit qu’en complément de l’expérience de tous les acteurs qui apportent leur savoir au sportif; mais bon … il faut avoir l’honnêteté de se limiter au champ de ses compétences: la nutrition relève de la maîtrise de connaissances spécifiques. Les conseils que je livre ne constituent que des pistes, qui doivent être adaptés à chaque situation dans le cadre d’une prise en charge individuelle.

Sans oublier que notre façon de manger, et que l’aspect plaisir de l’alimentation conditionnent notre bien être physique et psychologique.

J’anime ce site de conseils en médecine du sport et en nutrition du sport, mais également je propose sur un autre site

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Jean-Jacques Menuet,

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